อาหารคลีน ที่คนยุคใหม่ให้ความสนใจมากขึ้นและทำกินง่ายมาก
อาหารคลีน เมื่อวันและเวลาผ่านไป ด้วยเทคโนโลยี ของยุคสมัยนี้ ทำให้คนยุคใหม่ สามารถเข้าถึงข้อมูล และความรู้ได้มากขึ้น ผู้คนก็เริ่มที่จะให้ความสนใจ ในการดูแล สุขภาพร่างกายมากขึ้น นี้ก็ถือเป็นอีกหนึ่งไลฟ์สไตล์ ของคนยุคนี้ด้วย ผู้คนเริ่มรับประทานอาหารขยะน้อยลง และหัดมารับประทาน อาหารเพื่อสุขภาพ มากขึ้น
ส่งผลให้ให้ชีวิตสดใส และมีความสุขขึ้น การกินอาหารคลีน ไม่จำเป็นต้องเสียเวลามาก คนส่วนใหญ่ เคยได้ยินว่า ต้องอาหารคลีนเท่านั้น แต่ไม่แน่ใจว่า มันคืออะไร หรือทำอย่างไร ความหมายของ อาหารคลีน คือ การเลือก รับประทานอาหาร ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ที่ทำสุขภาพดีขึ้น
เช่นเดียวกับอาหาร ที่ไม่ใส่สารกันบูด สูง เมนูอาหารคลีนแบบประหยัด การทานผักและผลไม้ สามารถ ลดความเสี่ยง ของโรคเรื้อรังได้ อย่างมาก เช่น ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และเบาหวาน การทานผักที่มีเส้นใยสูง ทำให้ดีต่อลำไส้ เส้นใยในผักผลไม้ ทำให้ขับถ่ายสะดวกขึ้น ของเสียในร่างกายน้อยลง
และเมื่อของเสียในร่างกายน้อยลง ก็ทำให้การดูดซึมสารอาหาร ที่ไม่มีของเสียมาใช้ ก็แน่นอนอยู่แล้วว่า ต้องดีต่อร่างกาย สิวน้อยลง ผิวดีขึ้น เป็นต้น การรับประทานธัญพืช ก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ดี โฮลเกรน เป็นธัญพืชที่ยังไม่ผ่านการแปรรูป
ใครที่นึกไม่ออก ให้นึกถึงธัญพืชที่เก็บเกี่ยว เช่น คีนัว ข้าวโอ๊ต และข้าวป่า บางคนหลีกเลี่ยง การกินธัญพืชแปรรูป โฮลวีต พาสต้าและขนมปังโฮลเกรน ที่มีส่วนผสมที่เรียบง่าย ถือว่าคลีนแน่นอน จำไว้เสมอว่า เมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี ควรเป็นเมล็ดแรกเสมอ หากไม่ใช่เมล็ดแรกที่อยู่ในบรรจุภัณฑ์
นำเสนอบทความ : MP
