อาชีพในสายงานอาหาร ที่เด็กไทยไม่ควรพลาด เรียนด้านนี้ไม่ตกงานแน่ !
รู้หรือไม่ว่า นอกจากอาหาร ยังเป็นปัจจัยที่ สำคัญอย่างมาก สำหรับมนุษย์แล้ว และนอกจากนี้ ยังก่อให้เกิดเป็น อาชีพในสายงานอาหาร ที่เหมาะกับคน รักในการกินอีกด้วย ถ้าหากว่าน้อง ๆ คนไหน กำลังหาที่เรียนอยู่ แต่ไม่รู้จะเรียนอะไร แต่ดันเป็นคนชอบกิน ลองมาเปิดใจให้กับ อาชีพเหล่านี้ดูค่ะ
เรียกได้ว่าเรียนไปด้วย ได้ชิมอาหารอร่อย ๆ ไปพร้อมกันอีก ถือว่าเป็นสวรรค์ สำหรับคนรักอาหาร ซึ่งพอเรียนจบแล้ว จะไปหาสมัครงาน หรือ เป็นเจ้าของธุรกิจ ก็ย่อมทำได้ค่ะ ว่าแต่จะมีอาชีพอะไร ที่สนใจกันบ้าง มาดูพร้อมกันเลยว่า อาชีพในสายงานอาหาร ที่เด็กไทยห้ามพลาด มีอะไรน่าสนใจบ้าง
อาชีพในสายงานอาหาร รับรองได้ว่าโดนใจสายกิน มาดูกันเลยว่ามี อะไร บ้าง ?
เราอยากให้คุณ ทำความรู้จักกับ career in food ( อาชีพเกี่ยวกับอาหาร ภาษาอังกฤษ ) ว่ามีอะไรบ้าง มีความสำคัญอย่างไร ?
สำหรับ อาชีพในสายงานอาหาร จะแบ่งออกเป็น หลายอาชีพมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นทั้ง ช่างถ่ายภาพอาหาร , นักตกแต่งศิลปะบนจานอาหาร , นักโภชนาการอาหาร , ครูสอนทำอาหาร และอาชีพอื่น ๆ อีกมากมาย ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ซึ่งในแต่ละสายอาชีพ จะมีความสำคัญมาก หรือว่าน้อยเพียงใด มาทำความรู้จักกันเถอะ…
- ช่างถ่ายรูปอาหาร และ ตกแต่งจานอาหาร
มีใครเคยสงสัยบ้าง ทำไมภาพในสื่อ โฆษณาต่าง ๆ ดูน่ากินจัง วันนี้เราจะพาคุณ มาไขข้อสงสัยกัน คำตอบก็คือ ภาพเมนูอาหาร ที่ดูน่ากินและสวย นั่นก็เป็นเพราะว่า เราต้องอาศัย ทักษะช่างภาพ ในการถ่ายรูป เพื่อดึงดูดอาหาร ให้น่าทานยิ่งขึ้น ชวนให้คนหิว จนน้ำไหลย้อย ! ( อิอิ )
ซึ่งอาจจะมีบางคน ที่สงสัยกันว่า ช่างกล้องทั่วไป และ ช่างถ่ายรูปอาหาร มีความแตกต่าง ยังไงกันบ้างนะ ต้องบอกเลยว่า ช่างถ่ายรูปอาหาร และ นักออกแบบอาหาร ( food Stylist ) จะมีความเข้าใจถึง องค์ประกอบต่าง ๆ ของอาหาร ทำให้รู้มุมเกี่ยวกับ การนำเสนออาหาร ได้มากกว่าช่างกล้อง โดยปกติทั่วไปค่ะ จึงทำอาชีพนี้ก็สำคัญ ไม่น้อยหน้าอาชีพไหน ถ้าฝีมือดีผลงานแจ่ม รายได้ตอบแทนนั้น ก็จะสูงตามมา เช่นเดียวกันค่ะ
2. ครูสอนทำอาหาร
การมีความรู้ในเรื่อง เกี่ยวกับอาหาร มันมีประโยชน์ อย่างมหาศาล เพราะว่าความรู้ สามารถนำเอาไป เพื่อต่อยอดเป็นอาชีพ ที่มีความหลากหลายได้ ซึ่งหนึ่งใน อาชีพในสายงานอาหาร คือ ครูสอนทำอาหาร ที่สร้างรายได้สูง ไม่แพ้อาชีพอื่น ไม่ว่าจะเป็นทั้ง การสอนที่สถาบัน หรือ สอนผ่านออนไลน์ ก็ล้วนแต่ทำเงิน ได้เยอะพอสมควร แต่ถ้าหากว่าใคร ไม่อยากจะเป็น ครูสอนทำอาหาร คุณก็สามารถ ทำอาชีพเป็น เจ้าของธุรกิจ ก็ได้เหมือนกัน
3. นักพัฒนาสูตรอาหาร
ในปัจจุบันนี้มี อาชีพในสายงานอาหาร ที่มีความสำคัญ เป็นอย่างมากก็คือ นักพัฒนาสูตรอาหาร เพราะสายอาชีพนี้ จะต้องคิดค้นสูตร หรือ รสชาติอาหาร ที่เป็นแบบใหม่ ๆ เพื่อตอบสนอง ต่อความต้องการ ที่หลากหลายขึ้น รวมถึงหน้าตาของ เมนูอาหารด้วย ถ้าหากว่าคุณ อยากทำอาชีพนี้ จำเป็นจะต้องมี ความรู้พื้นฐานของด้าน วิทยาศาสตร์ และ ความรู้โภชนาการ ถ้าหากความรู้ยิ่งแน่น ก็จะทำให้คุณยิ่งเป็นคน ที่ต้องการของตลาด มากยิ่งขึ้นไปอีกด้วย
รู้หรือไม่ว่า ความชอบในการกินอาหาร นำมาสู่การทำเป็นอาชีพได้นะ
4. นักโภชนาการอาหาร
อาชีพเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ หนึ่งในสายอาชีพก็คือ นักโภชนาการอาหาร ที่มีความสำคัญต่อ โรงพยาบาล ศูนย์พักฟื้น หรือแม้กระทั่ง ศูนย์สำหรับดูแล สุขภาพของผู้สูงอายุ จะต้องมีเจ้าหน้าที่ คอยดูแลเรื่องอาหาร และคอยพัฒนาด้าน รสชาติและรูปแบบของ เมนูอาหารต่าง ๆ ให้มีความน่าสนใจ
เรียกได้ว่าอาชีพนี้ ก็เป็นหนึ่งใน อาชีพด้านการแพทย์ ที่มีความสำคัญ เป็นอย่างมากเลย และในปัจจุบันนี้ อาชีพในสายงานอาหาร มีความต้องการสูง ถ้าหากว่าน้อง ๆ คนไหน อยากเรียนสาขา ที่คิดว่าจบมาแล้ว หางานทำไม่ยาก ยังไงก็ไม่ตกงานแน่ ให้ลองมองเกี่ยวกับ นักโภชนาการอาหาร เป็นตัวเลือกดูนะคะ
5. นักเขียนตำราอาหาร
หลายคนอาจมองว่า นักเขียนตำราอาหาร คงไม่ได้สำคัญมาก แต่อันที่จริงแล้ว มีความสำคัญ อย่างมาก ๆ เลยล่ะ ซึ่งถือได้ว่าเป็น อีกหนึ่งอาชีพ ที่ผู้คนกำลัง ให้ความสนใจ มากขึ้นเลยก็ว่าได้ โดยเฉพาะในออนไลน์ เพราะว่าอาชีพนี้ สามารถเขียนงาน ได้ทุกที่ทุกเวลา และเข้าถึงผู้คน ได้ไวและง่ายมาก
นอกจากจะเป็น นักเขียนได้แล้ว คุณยังสามารถ เอาไปเขียนถ่ายทอด ความรู้ในด้าน อาชีพเกี่ยวกับอาหารแปรรูป ก็ได้ด้วยเช่นกัน ( ยกตัวอย่าง ) ซึ่งความรู้เกี่ยวกับ ในเรื่องของอาหาร นำไปปรับใช้ได้อย่าง หลากหลายแขนง โดยไม่จำเป็นจะต้อง เป็นอาชีพนี้ตายตัวนะคะ เรียกได้ว่าเป็น อาชีพในสายงานอาหาร ที่สำคัญเช่นกัน
6. เชฟทั่วไป
อาชีพที่ เกี่ยวกับร้านอาหาร ที่หลายคนคงรู้จัก คือ อาชีพ เชฟ อาจจะมีบางคน ที่มองว่าอาชีพนี้ เป็นเพียงแค่คน ทำอาหารทั่วไป แต่รู้หรือไม่ว่า สำหรับคนที่ ชอบทานอาหาร เป็นชีวิตจิตใจแล้ว ก็ยังจะได้ทำงาน ในสิ่งที่ตนเองรักด้วย ยังได้คิดค้นผลงาน ในรูปแบบใหม่ ๆ อีกด้วย ถ้าหากว่าผลงาน มีเอกลักษณ์โดดเด่น ก็อาจจะเป็นสิ่งที่ทำให้ ประสบความสำเร็จ มีชื่อเสียงโด่งดัง และค่าตอบแทนที่สูง ตามมาด้วยเช่นกันค่ะ
เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับบทความ อาชีพในสายงานอาหาร ที่เราได้เอามา แนะนำบอกต่อ ซึ่งเหมาะสำหรับ ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ เป็นอย่างมากเลย จะเห็นได้ว่าการมี พื้นฐานที่ดีเกี่ยวกับ ในด้านการทำอาหาร สามารถนำเอาไป ต่อยอดแตกแขนงได้ หลากหลายอาชีพ บอกได้เลยว่า เด็กไทยห้ามพลาด ที่จะเรียนต่อสาขา ที่เกี่ยวกับอาหาร เพราะการได้ทำ ในสิ่งที่เราชอบ ( ชอบกิน งั่ม ๆ ๆ ๆ ) มักจะทำมันได้ดี และดีมากที่สุดด้วย
ถ้าหากว่าคุณไม่อยาก พลาดสาระดี ๆ เกี่ยวกับความรู้ ในโอกาสหน้า ผู้เขียนจะนำเอา อาชีพเกี่ยวกับการแต่งตัว มาฝากสำหรับคนที่ ชอบเปิดใจเรียนรู้ สิ่งใหม่ ๆ กันนะคะ เพียงแค่กดติดตาม learning แล้วคุณจะไม่พลาด สิ่งที่มีประโยชน์ เป็นอย่างแน่นอน
และสุดท้ายนี้ ถ้าคุณกำลัง เบื่อ เหงา เศร้า เซ็ง ต้องไปเอ็นจอย ด้วยการดูซีรีย์ » ดูซีรีย์
ถ้าใครชอบดูซีรีย์ แต่ว่าไม่อยาก เสียเงินรายเดือน เชิญทางนี้เลยจ้า มาดูซีรีย์ฟรีกันเถอะ » ดูซีรีย์ฟรี
เรียบเรียง : ดอกไม้สีขาว ♥