Skip to content
nextg

Next Gen Lifestyle

LIFESTYLE วิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ TECHNOLOGY เทคโนโลยี / ไอทีอัพเดท WORKING การทำงานยุคใหม่ / อาชีพแนะนำ SHOPPING การซื้อขาย ยุคดิจิทัล LEARNING การเรียนรู้ TRAVELLING การเดินทาง ท่องเที่ยว HEALTH สุขภาพ ความงาม

  • LIFESTYLE
  • LEARNING
  • SHOPPING
  • TECHNOLOGY
  • TRAVELLING
  • WORKING
  • contact us
  • sitemap
  • Toggle search form
  • พัฒนาสมอง
    พัฒนาสมอง รวมเคล็ดลับที่จะช่วยให้ สมองดีเรียนรู้ได้เร็วมากขึ้น LEARNING
  • นวัตกรรมสุดล้ำ
    นวัตกรรมสุดล้ำ 6 นวัตกรรมยุคใหม่ ที่ทำให้เราเหมือนอยู่ในโลกอนาคต เหมือนในภาพยนตร์ที่เราเคยดูกัน TECHNOLOGY
  • ซื้อของออนไลน์
    ซื้อของออนไลน์ สะดวกสบาย ไม่ต้องออกจากบ้าน กันแล้วในยุคสมัยนี้ SHOPPING
  • งานหนักเกินไป
    งานหนักเกินไป ด้วยภาวะเศรษฐกิจ ที่ย่ำแย่ทำให้ พนักงานต้องทำงานอย่างหนัก อาจจะทำให้ละเลย สุขภาพไปบ้าง WORKING
  • ฝึกสมาธิ
    ฝึกสมาธิ ขั้นตอนการทำสมาธิ ที่หลายคนไม่เคยรู้ เพียงแค่ทำตามนี้ ก็จดจ่อได้มากขึ้น LEARNING
  • เทคโนโลยีล้ำ ๆ
    เทคโนโลยีล้ำ ๆ นวัฒกรรมใหม่ๆ ที่ช่วยให้ชีวิตคนเรา ง่ายและสะดวกมากยิ่งขึ้น ผลพวงมาจากโลก ได้หมุนเหวี่ยงอย่างรวดเร็ว TECHNOLOGY
  • การเดินทางรอบโลก
    การเดินทางรอบโลก​ ว่าจะมีอะไรกันบ้างหรือมีที่ไหนที่น่าไป​ เราจะตามมาดูกัน TRAVELLING
  • สไตล์ที่ใช่และที่ชอบ
    สไตล์ที่ใช่และที่ชอบ ถ้าอยากจะได้ ไลฟ์สไตล์ของ การอยู่อาศัย จำเป็นต้องเลือกให้ดี เพราะอาจจะเป็นการเลือกเดียว ในชีวิต LIFESTYLE
ลาบหมาน้อย

ลาบหมาน้อย อาหารอีสานหาทานยาก

Posted on 02/12/202101/06/2022 By admin

ลาบหมาน้อย อาหารอีสาน ที่สืบสานกันมา หลายชั่วอายุคน กำลังหาทานยาก

ลาบหมาน้อย หากพูดถึงอาหารอีสาน หรือเรียกอีกอย่างว่า อาหารแถบที่ราบสูง ของประเทศไทย มีทั้งประเพณี และวัฒนธรรมอันยอดเยี่ยม และยาวนาน สืบสานกันมา หลายชั่วอายุคน

มีความเป็นเอกลักษณ์ ของความเป็นไทยอีสาน ทั้งสำเนียงและภาษาที่พูด ดูแล้วก็น่ารักทั้งคำพูดและสำเนียง เรามักจะเห็นความเป็นอยู่ในลักษณะแบบพอเพียงทำเองกินเองเป็นส่วนใหญ่

หากจะพูดถึงอาหาร ก็มีหลากหลายทั้งต้ม ทอด หมก ยำ ลาบ ก้อย ส้มตำ อ่อม ปิ้ง มีหมดและที่สำคัญ ถูกปากมากเพราะมีรสชาติ จัดจ้านและชื่นมื่นเมื่อได้ลิ้มลอง

วิธีการทำ อาหารชนิดนี้ มีขั้นตอนยังไงบ้าง ?

ลาบหมาน้อย

หากจะทำรับประทานเอง ก็ไม่ได้ยากอะไร วันนี้นำเมนูสาย HEALTH ที่อร่อยชวนลิ้มลอง มานำเสนอบางท่าน อาจยังไม่รู้จักเมนูนี้ ได้แก่ ลาบหมาน้อย

  1. ล้างใบหมาน้อย บางคนเรียก ใบหมอน้อย 1 กำมือให้สะอาด ตะไคร้ 1 ต้น มะเขือขื่น ½ ผล ส่วน ต้นหอม ผักชี หั่นฝอยสักอย่างละนิดหน่อย
  2. ขยำใบหมาน้อย หรือที่หลายคนเรียกว่า ต้นหมอน้อย ใบ กับน้ำ 1 ½ ถ้วย จนออกเป็นเขียว เหลือกากสีขาว กรองเอาน้ำออก ที่เหลือทิ้งไป
  3. น้ำป่น 1 ถ้วย (เครื่องจิ้มที่มีเนื้อปลา เป็นส่วนประกอบตำละเอียด) นำตะไคร้ที่หั่นฝอย ไว้กับมะเขือขื่น ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงรสด้วยนำปลา แต่งหน้าด้วยใบหอมและผักชี นำน้ำหมาน้อยที่ เตรียมไว้คนให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบ

หากยิ่งตั้งทิ้งไว้นาน จะจับตัวกันเป็นวุ้นที่อร่อยมาก ๆ ได้สรรพคุณทางยามากมาย อย่าลืมทำรับประทานกันนะ

 

สามารถติดตามข้อมูล ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ เพิ่มเติมได้ที่ :@UFA-X10

 

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : เด็กแว่นตากลม

Uncategorized

แนะแนวเรื่อง

Previous Post: แฟชั่นเก่าจะกลับมา Tiktok คาดว่าแฟชั่นปี 2010 จะกลับมา
Next Post: อาหารเกาหลี ที่สามารถบ่งบอกถึง วัฒนธรรมเกาหลีได้ มีเมนูไหนบ้าง ?

Related Posts

  • พื้นฐานสุขภาพดี
    พื้นฐานสุขภาพดี การกินอาหารวันละมื้อ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ ที่คุณต้องการ และมากเท่าที่คุณต้องการ ตราบใดที่มัน อยู่ในช่วงมื้อเดียวของวัน Uncategorized
  • น้ำวิตามิน
    น้ำวิตามิน ไอเท็มที่เหมาะกับหนุ่ม สาวที่อยากดูแลสุขภาพแบบง่าย ๆ จากภายใน Uncategorized
  • วัฒนธรรม การดูแลสุขภาพ
    วัฒนธรรม การดูแลสุขภาพ โยคะหลังอาหาร เรื่องกินก็เรื่องสำคัญ กินเสร็จก็เรื่องสำคัญ Uncategorized
  • อาซาอิโบลว์
    อาซาอิโบลว์ เมนูอาหาร Healthy สุขภาพดีเหมือน Celebrity ที่ถ่ายลง Instagram สามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ยากอย่างที่คิด Uncategorized
  • ฟ้าทะลายโจร
    ฟ้าทะลายโจร กับสรรพคุณน่าทึ่ง ที่มากกว่ารักษาโรค COVID-19 ดีอย่างนี้ต้องมีติดบ้านแล้ว Uncategorized
  • เข้าใจผิดกับอาหาร
    เข้าใจผิดกับอาหาร กินแล้วลดน้ำหนัก เสี่ยงอ้วน คอเลสตอรอลสูง จริงหรือ!? Uncategorized
กุมภาพันธ์ 2023
อา. จ. อ. พ. พฤ. ศ. ส.
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  
« ม.ค.    

เรื่องล่าสุด

  • คลับกลางคืนชิลๆ ถูกจริตคนไทย ทั้งสไตล์ตะวันตก และเอเชีย
  • วันวาเลนไทน์ กับการรวบรวม ‘ดอกไม้สีเหลือง 9 ชนิด’ พร้อมความหมายดี ๆ
  • 9 วิธีสำหรับมือใหม่ เรียนรู้การขับรถ ให้ปลอดภัยแบบมืออาชีพ
  • บาร์นั่งชิลกลางคืน สายชิว สายแฮงค์เอ้าท์ ต้องปักหมุดไว้เลย มีร้านไหนน่านั่งชิลบ้าง ?
  • เทรนด์เด็ดปี 66 สร้างรายได้จากการพูด ทำเงินได้มากกว่างานประจำ
  • การเล่นโยคะ
    การเล่นโยคะ 4 ท่าพื้นฐาน ที่สามารถทำเองได้ แม้จะอยู่บ้าน กับประโยชน์ของ การเล่นโยคะ Uncategorized
  • วีเจไลฟ์สด
    วีเจไลฟ์สด งานใหม่กำลัง มาแรงในตอนนี้ ที่มีค่าตอบแทน รายได้สูงสามารถ ทำได้ทุกเวลา ตามความสะดวก ! WORKING
  • เทคนิคจำเก่ง
    เทคนิคจำเก่ง 5 วิธีที่สามารถทำกันได้สบาย ๆ ทั่วไป ไม่มีอะไรที่ซับซ้อนมาก และไม่ใช้เงินเยอะ LEARNING
  • อาหารคลีนแบบไทยๆ
    อาหารคลีนแบบไทยๆ อาหารคลีนเพื่อสุขภาพ รสชาติสไตล์คนไทย Uncategorized
  • นอนให้หน้าใส
    นอนให้หน้าใส เคล็ดลับการนอน ที่ทำให้หน้าเด็ก และหน้าดูใส ทำได้ด้วยเคล็ดลับเล็ก ๆ ที่หลายคนมองข้าม Uncategorized
  • Y2K
    Y2K แฟชั่นสุดปัง ในปียุค 90’S ที่กำลังได้รับกระแสใน Tiktok อย่างมากที่กลับมา Come back แล้วจ้า LIFESTYLE
  • อาหารฝรั่งเศส
    อาหารฝรั่งเศส อาหารที่ผู้คนให้ความสนใจ และเป็นที่นิยมของคนจำนวนมาก LEARNING
  • ฟิตเนสสำหรับผู้ชาย
    ฟิตเนสสำหรับผู้ชาย เพิ่มความมั่นใจ ในการออกกำลังกายสำหรับผู้ชาย Uncategorized

Copyright © 2023 Next Gen Lifestyle.

Powered by PressBook News WordPress theme