ยำตะไคร้เห็ดออรินจิ เมนูยำรสแซ่บจัดจ้าน ที่ใครๆก็ทานได้
ยำตะไคร้เห็ดออรินจิ เมนูนี้บอกเลยว่าเป็น อาหารเพื่อสุขภาพ ที่ถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน นอกจากความอร่อยแล้ว ยังงงกับหลาย ๆ คนที่กำลัง ประสบปัญหา เรื่องระบบทางเดินอาหาร การย่อยอาหาร และการขับถ่าย ที่มีปัญหาว่า เวลาจะรับประทาน อาหารทีไร ก็รู้สึกระแวงไปหมด ว่าสิ่งที่กินเข้าไปแล้ว จะย่อยยากหรือเปล่านะ
ทำให้หลาย ๆ คนจำเป็นต้อง งดรับประทานเนื้อสัตว์ หรืออาหารที่ย่อยยาก ทั้งที่เป็นเมนูโปรด ที่เห็นเมื่อไหร่ ก็น้ำลายไหลออกมา ได้แต่ก็ต้องหักห้ามใจ น้ำตาจะไหลทุกครั้ง ที่เห็นคนอื่นกิน หรือหลาย ๆ คนอาจจะหักดิบ ด้วยการหันไปรับประทาน มังสวิรัติเพียงอย่างเดียว ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่
วันนี้เราจะช่วย ให้เมนูของคุณ ไม่จำเจอีกต่อไป เมนูอาหารไทยเพื่อสุขภาพ พร้อม สรรพคุณ เมนูยำตะไคร้ เห็ดออรินจิ เมนูยำรสเด็ด ที่ถูกปากถูกใจทุกคน แถมได้ประโยชน์ ยําตะไคร้เห็ดออรินจิ ประโยชน์ ที่มีแคลอรีต่ำ และส่วนผสมสมุนไพรไทย ที่ช่วยขับปัสสาวะ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ส่งผลดีต่อสุขภาพ สำหรับคนที่มีปัญหา เรื่องถ่ายยากอีกด้วย
วิธีทำง่ายนิดเดียว
1. เริ่มจากเตรียมน้ำยำ โดยผสม ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ , น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ ใครชอบเผ็ดก็สามารถ เติมพริกได้เลย ผสมให้เข้ากัน
2. ในส่วนของเครื่องยำ เราจะลวกเห็ดออรินจิ 200 กรัม ในน้ำเดือดจนสุก ตักขึ้นและน็อกน้ำ ไม่ให้สุกเกินไป ใส่ตะไคร้ หอมแดง ผักชีและผักชีฝรั่ง สุดท้ายใส่น้ำยำ คนให้เข้ากัน ยํา เห็ด ออ ริน จิ ตักใส่จาน โรยด้วยใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟเลยจ้า