การกินอาหารครบ 5 หมู่ สารอาหาร ที่ร่างกายต้องการ

การกินอาหารครบ 5 หมู่ อาหาร 5 หมู่ เป็นสารอาหาร ที่ร่างกายต้องการ โดยควรจะเน้น ความหลากหลายของอาหารเป็นหลัก ตามสัดส่วนที่สมดุล โดยแบ่งตามประเภทสารอาหาร ออกเป็น 5 หมวดหมู่หลักด้วยกันคือ

อาหารหมู่ที่ 1 สารอาหารประเภทโปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่าง ๆ เครื่องในสัตว์ นม ไข่ ถั่ว เต้าหู้ เป็นต้น จะช่วยการเจริญเติบโตของร่างกาย เสริมสร้างความแข็งแรง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ควบคุมการทำงานต่าง ๆ ในร่างกาย ไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่

อาหารหมู่ที่ 2 สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว แป้ง น้ำตาล เป็นต้น จะช่วยให้พลังงาน ช่วยเผาผลาญไขมัน ช่วยในการทำงาน ของระบบประสาทและสมอง

อาหารหมู่ที่ 3 สารอาหารประเภท เกลือหรือแร่ธาตุ ได้แก่ พืชผักชนิดต่าง ๆ ทำให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกันเชื้อโรค ไวรัส และแบคทีเรียต่าง ๆ ช่วยบำรุงดวงตา เสริมสร้างเซลล์ประสาท ไขข้อ กระดูก และระบบการย่อยอาหาร

รูปอาหาร 5 หมู่ ที่ควรรับประทานให้ครบต่อวัน

อาหารหมู่ที่ 4 สารอาหารประเภทวิตามิน ได้แก่ ผลไม้ต่างๆเป็นต้น โดยแบ่งเป็น วิตามิน A ช่วยบำรุงสายตา กระดูก ฟัน เหงือก / วิตามิน B ประโยชน์หลากหลายแล้วแต่ชนิด เช่น วิตามินบี 1 บำรุงประสาท วิตามินบี 2 บำรุงผิวพรรณ/วิตามินC ป้องกันหวัด เลือดออกตามไรฟัน ชะลอวัย/วิตามินD เสริมแคลเซียมและฟอสฟอรัส จำเป็นต่อกระดูก/วิตามินE ลดความเสื่อมของเซลล์/วิตามินเค ช่วยสร้างลิ่มเลือด ป้องกันกระดูกเปราะ

อาหารหมู่ที่ 5 ประเภท ไขมัน ได้แก่ ไขมันและน้ำมันจากพืชและสัตว์ เป็นต้น ประโยชน์ของอาหารหมู่ที่ 5 จะช่วยกระตุ้น ร่างกายให้เติบโต เพิ่มความอบอุ่น และให้พลังงานแก่ร่างกาย 

ถ้ารู้กันอยู่แล้วอย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่กันนะ

___ หลงวาริน ___